Các dòng Gốm Sứ Việt Nam

Gốm và Sứ:
Người ta thường dùng từ Gốm sứ để gọi tên sản phẩm cho dù được sản xuất ở bất cứ địa phương nào tại Việt Nam, tuy nhiên, không phải vùng nào cũng vừa sản xuất sản phẩm Gốm và sản phẩm Sứ:

- Gốm: Bát Tràng, Phủ Lãng, Bàu Trúc, Vĩnh Long
- Sứ: Bát Tràng, Chu Đậu, Thanh Trì, Hải Dương, Đông Triều, Đồng Nai, Bình Dương

Các dòng Gốm sứ của Việt Nam hiện nay:
1. Xét theo style:
-  Dân gian và truyền thống: Bát Tràng, Phủ Lãng, Chu Đậu, Đông Triều, Bàu Trúc, Vĩnh Long
-  Công nghiệp hiện đại: Thanh Trì, Hải Dương, Đồng Nai, Bình Dương 

2. Xét theo công dụng:
- Gốm sứ dân dụng: Bát Tràng, Phủ Lãng, Chu Đậu, Đông Triều, Bàu Trúc, Vĩnh Long, Đồng Nai, Bình Dương
- Gốm sứ xây dưng: Thanh Trì, Vĩnh Long, Đồng Nai, Bình Dương, 


Đặc điểm và sản phẩm của các dòng gốm sứ dân dụng:
- Bát Tràng: bình lọ hoa, ấm chén, bát đĩa, ly cốc, tranh sứ, đồ chơi con giống... hoạ tiết, hoa văn được vẽ thủ công, nét vẽ mềm mại, mỏng mảnh, trọng lượng nhẹ, tiếng kêu thanh. Mẫu mã đẹp, chủng loại đa dạng, phong phú. Sử dụng công nghệ nung đốt bằng gas.

- Sứ Chu Đậu : bình và lọ hoa, ... hoạ tiết, hoa văn thủ công, nét vẽ hơi thô cứng, dày và nặng. Sử dụng công nghệ nung đốt bằng gas và lò than thủ công.

- Sứ Hải Dương:  ấm chén, bát đĩa... là sứ công nghiệp, độ giòn cao, hoa văn thường dán đềcan, kẻ chỉ vàng kim và sử dụng công nghệ hấp lò Tuy-nen (có một chút nhỏ hàm lượng chì). Sử dụng công nghệ nung đốt bằng gas.

- Sứ Đông Triều, Quảng Ninh:  chậu hoa, ấm tích,... hoạ tiết hoa văn thủ công, nét vẽ cứng, dày và nặng. Sử dụng công nghệ nung đốt bằng than.

- Sứ Đồng Nai: bát đĩa, đồ chơi, con giống,.... là sứ công nghiệp, hoạ tiết hoa văn cũng giống như Hải Dương,  dán decal và hấp lò Tuy-nen, độ giòn cao. Mẫu mã đẹp, chủng loại đa dạng. Sử dụng công nghệ nung đốt bằng gas

- Gốm Bàu Trúc: 
bình hoa, lu đựng nước, đĩa, chum… Là một trong 2 làng gốm cổ xưa nhất Đông Nam Á. Các hoa văn trang trí bằng những vỏ sò, con ốc hoặc được vẽ bằng tay hình sóng nước, hình răng cưa, hình nhữn con thuyền, bông hoa đơn giản, phản ánh cuộc sống của người dân suốt bao đời. 
Không cần lò nung, người thợ Bàu Trúc chỉ dùng rơm, củi khô chất thành đống rồi được nung lộ thiên ở nhiệt độ khoảng từ 500 - 6000C trong vòng 6 giờ, sau đó được lấy ra để phun màu (loại màu này được chiết xuất từ trái dông, trái thị ở trên rừng) rồi được tiếp tục nung lại trong vòng 2 giờ. Vì vậy, gốm Bầu Trúc có màu đặc trưng vàng đỏ, đỏ hồng, đen xám, vệt nâu, tạo thành các sản phẩm gốm độc đáo, đầy màu sắc đặc trưng của nền văn hóa Champa.